为什么是开店
身边有一些朋友，或是厌倦了上班，或是觉得自己想出来做一番事业，于是选择了辞职创业，平常有和他们谈起创业的idea，大多数都是选择开一家店开始。
其实在大家的心里，开店不叫创业，叫做做生意，因为从生意这个词听上去，可以是大生意，更可以是小生意，你如果和人家说你辞职做点小生意，人家会觉得你这是带着尝试的态度去的，但是如果你和人家说你辞职去做大生意，大概率人家觉得你被诈骗了。
但是开店的规模太小了，和大家心里想的创业，差距太大了，大多数人心里想的创业是开一家公司，从小到大，非常心潮澎湃，最终成为马云。你和人家说你是去创业的，后来让人家知道你只开了一家店，难免有点没面子。
怎么去开店
一般来说，需要先确定自己要赚谁的钱？比如餐饮也分高端餐饮和低端餐饮，你如果在新建小区附近开个沙县，那来你这里的肯定是装修师傅和建筑工人；你如果在市中心开一家日料，那来你这里的肯定是上班族小白领。
你很难确定你是否真的可以赚到这些人的钱，但是你可以确定的是你的房东一定非常开心，因为他的收入有人照顾了。
一般来说开店最大的成本大概率是房租和装修，这些搞定了之后你还需要搞定商品的进销存，还有员工的雇佣以及培训，我看到很多人的餐饮店的员工培训非常不到位，确切来说不是员工，叫做帮忙的。最后不知不觉这家店就倒闭了，仅仅因为员工不把馄炖搬到餐桌上。
我和很多自己开店的朋友交流过，也实地去他们的店里观察，有开奶茶店，日料店，冰淇淋店，汉堡店，文印店，糕点店，摄影店，旅行社，便利店，地产中介，青少儿的xx培训……最终活下来的只剩下开糕点店的。
为什么死亡率高？
在很多外行人的心里，简化了一家店铺赚钱的流程，光是觉得他们盘一家店，装修一下商品摆上去，自然就会有顾客，至于顾客能不能让你过得好全看天意，指不定你的店铺爆火是不是，你就年薪百万。
大多数人对开店有这种认知，所以把开店变成了赌博，去和家里人借钱，60-80万，还没想好完整流程的情况下分分钟冲进去想要“大干一场”，觉得如果迟到一点市场就要被人家抢占一样。
大多数情况损失在“不知名的设备”，“不懂行的装修”，“原材料卡脖子”，“无限扩大的房租”，“合伙人是傻逼”，“服务员是傻逼”，“一腔热血进入”。
如果一个菜鸟没有做充分的调查就进入开店这个行业，终究还是要gg的。
像不像赌博
其实在我看来，不管做什么行业，都和股票交易很像，比如你开一家店，但是你不懂这家店的很多细节，就好像你心里一厢情愿觉得这只股票不错，然后你做多它。对，开店是你对这家店的做多，并且和A股一样，只能做多，不能做空的那种。
但是开店和股票不一样的就是，你股票如果跌了，你还可以止损，比如100万的股票跌到90万，你止损离场，那你也就是亏10万；但是你开店投入100万，可没有人当你的对手盘接盘这家店，那么有可能带来的就是直接爆仓。
这么看来，金融交易这种事情是不是也没那么像赌博了？这也是为什么很多人创业之后发现还不如去炒股。在金融的角度上看，开店是你做多一个流动性不大的资产，并且你的止损会变得非常困难。
这里劝退一些朋友，不要贸然进入一个你看似简单的行业，如果你觉得自己很聪明，那么你可以去试试看炒股炒币，那个简单，只有做多和做空两个按钮，一张k线图全球共享，你看看在这种透明+简单的市场你能不能赚到钱？